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卡式爐因其 輕便、易用、火力穩定,成為露營、戶外活動與緊急備用的理想炊具。
然而,若使用不當,可能會引發安全隱患,如氣爆、火災等。因此,正確使用卡式爐至關重要!
本篇文章將詳細介紹 卡式爐的安全使用方式、常見錯誤與注意事項,讓您安心享受美食。
購買卡式爐時,請選擇 通過國家安全檢驗(如 CNS 標章)的產品,並確認具有以下安全設計:
✅ 安全氣閥:避免瓦斯過量釋放
✅ 防爆設計:降低氣罐過熱風險
✅ 自動斷氣裝置:當壓力過高時,自動關閉瓦斯供應
✅ 磁吸式上罐裝置:相比傳統旋轉卡扣,磁吸式設計能自動對準瓦斯罐,安裝更輕鬆、避免誤操作,大幅提升安全性
同時,瓦斯罐(如 Iwatani 岩谷瓦斯罐)應選擇 正規品牌、無凹損、無生鏽 的產品,並確保與卡式爐相容。
在更換瓦斯罐時,請按照以下步驟操作:
1️⃣ 關閉爐具,確保旋鈕處於「OFF」位置
2️⃣ 確認瓦斯罐外觀是否完整(無變形、洩漏)
3️⃣ 對準卡槽,輕輕壓入,確保罐體與爐具正確卡合(磁吸式上罐裝置可簡單吸附,避免錯誤安裝)
4️⃣ 聽見「喀」一聲,代表安裝到位
5️⃣ 檢查是否有異味,若有瓦斯味,請重新安裝或更換罐體
🚫 切勿搖晃、強行擰緊瓦斯罐,以免造成洩漏!
🔥 錯誤 1:將卡式爐放在不平穩的地方
卡式爐應放置在 平坦、無易燃物的表面,避免因爐具翻倒而導致燒傷或火災。
🔥 錯誤 2:卡式爐靠太近或並排使用
兩台卡式爐並排使用時,瓦斯罐可能會過熱,增加氣爆風險。建議至少 間隔 15 公分 以上,或選擇 專門設計的並聯式爐具。
🔥 錯誤 3:爐具上使用過大或超過爐架的鍋具
過大的鍋具會反射熱能,使瓦斯罐過熱,有可能引發危險。請使用 適合爐具的鍋具尺寸,並避免鍋底完全覆蓋爐火。
🔥 錯誤 4:使用時將瓦斯罐暴露在高溫環境
勿將卡式爐放置於陽光直射處、靠近火源、或封閉空間內使用,避免瓦斯罐因高溫膨脹而發生意外。
🔥 錯誤 5:烹飪時離開爐具,導致意外
使用卡式爐時,請 隨時注意爐火狀況,避免油煙或其他可燃物引發火災。
✅ 關閉開關,確保瓦斯供應完全切斷
✅ 取出瓦斯罐,並存放於 陰涼、通風良好的地方,避免日曬高溫
✅ 清潔爐具,確保無油漬與食物殘渣堆積
🚫 勿將瓦斯罐存放在車內、高溫環境或靠近火源的位置,以免發生爆裂風險!
卡式爐是 便利又實用的炊具,但安全使用至關重要!只要遵守以上 安裝、使用、收納 的安全原則,您就能安心享受戶外露營、家庭烹飪或緊急備用的便利性。
👉 Iwatani 岩谷卡式爐,安心可靠的選擇,讓您的烹飪更安全!